Nguồn: kênh14.vn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr bột nếp
- 360ml nước nóng
- Một chút xíu muối
- 1 cốt bánh gato
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Trộn đều trước bột nếp với muối rồi đổ nước sôi vào nhé!
- Sau đó là nhào thật kĩ nào!
Bước 2:
- Viên bột thành những viên tròn nhỏ cỡ quả trứng cút là vừa, viên to quá ăn dễ chán lắm!
Bước 3:
- Đun sôi nước rồi luộc chín bánh nha!
- Và phải ngâm ngay bánh vào nước lạnh đó!
Bước 4:
- Bóp vụn bánh ra nào! Cho bánh vào một cái rổ rùi làm như trong hình í…
Bước 5:
- Giờ thì chỉ cần lăn bánh nếp vào vụn bánh thôi.
Món bánh này đúng là rất lạ đúng hem?
Mà lại không quá ngọt nữa chứ!
Bánh với vừng đen cũng ukie lắm đấy!