Nguyên liệu : cho khoảng 20 bánh cỡ vừa
- 350g bột mỳ (all purpose flour)
- 235ml nước ấm
- 8g men nâu ( Active Dry Yeast )
- 100g đường
- 1 muỗng café muối
- 1 muỗng cafe bột nổi (baking powder)
- Mè trắng, dầu ăn để chiên


Cách làm :
- Lấy 60ml nước ấm, đổ men vào, để yên cho men nở khoảng 10 phút.

- Lấy 1/4 lượng bột mì bỏ vào nước men và khuấy đều, sau đó lấy khăn đậy lên, ủ 30 phút, sau đó đổ thêm phần nuớc ấm còn lại vào.

- Trộn 3/4 bột còn lại với muối, đường, bột nổi sau đó đổ vào hỗn hợp nước-men-bột trên.

- Nhào bột cho đều, mịn dai ko dính tay, sau đó ủ tiếp 30 phút nữa.

- Ngắt bột thành từng miếng đều nhau, vo tròn lại lăn qua vừng, xếp vào cái đĩa, đậy khăn mùng ủ tiếp 30 phút.

- Cán bột thành miếng bột tròn dẹp.

- Đổ nhiều nhiều dầu ăn vào nồi và đặt lên bếp, khi dầu nóng già thì thả bột vào, một lúc sau nó sẽ nổi, bánh sẽ phồng lên, lật bánh cho vàng đều 2 mặt.

T*E*M !!! trông có khác gì bánh mỳ ngã tư sở đâu !

chienty92 đã viết:

T*E*M !!! trông có khác gì bánh mỳ ngã tư sở đâu !

nhắc nhở chiến nhá ko bóc tem đâu :-w

Mày ngu thế !!! Tao là thằng spam đầu tiên thì gọi là bóc tem chứ sao !

@chiến đọc cái này nhé

Trích dẫn :

§6. Nghiêm cấm việc "bóc tem" bài viết, làm loãng chủ đề.

trích bộ luật nội quy bài viết

Này tao chỉ điền mỗi chữ bóc tem ! Xong rồi tao vẫn spam bài viết ngay sau đó !!! ko sai luật

thì nhắc nhở thôi

vớ vẩn, thế mà cũng cãi nhau

cãi nhau là chuyện bt, thỉnh thoảng cũng phải lao đao tí cho vui;))

Thì yêu nhau lắm cắn nhau đau mà.Đây là cak 2 bạn thể hiện tình cảm =))

KO biết ở D3 hôm nọ có 2 đứa nào cãi nhau ý nhỉ ??

hehe..ai biết đc đấy, cái gì cũng phải có trắc trở chứ, êm đềm mãi chán lắm. Đọc Người lái đò sông Đà chưa: lái thuyền qua những đoạn nước êm dễ dại chân tay, dễ buồn ngủ==> phải có thác dữ, sóng lớn thì mới vui!

thế thì cãi nhau to vào cho bền lâu

này nhớ, đừng đổ thêm dầu vào lửa, đã dập đc rồi đấy đừng để nó bùng lên:)), công nhận mình dập lửa giỏi phết:X

QA phản công đi cho hết nhờn

ĐAng có cháy rừng ở yên bái đấy các bố ạ !!

duy ơi, hơi quá rồi đấy nhá, có muốn bùng thì bùng k hả

bùng thì dập cho bọn PCCC có việc;))

Ngọn lửa trong lònh QA là 1 ngọn lửa âm ỉ cháy.Khi đã bùng lên thì không gì dạp tắt đc :tutin:

anh nhớ đấy duy nhá, lúc đấy đừng bảo là PCCC hết nước :tucgian:

Lấy chai C2 dội vô chắc là đc

nước thì thiếu gì, chỉ có điều là có biết cách dập hay ko thôi hoặc làm mưa nhân tạo, có mà tắt lửa bằng sạch=)

đc rồi, em nhớ rồi nhá, thù này k quên đâu

Lấy mẹ nước đái mà dập ! ĐẢm bảo hết cháy đến năm sau !

_♥_Đin_♥_ đã viết:

đc rồi, em nhớ rồi nhá, thù này k quên đâu

không quên thì làm được cái gì